Im Leben wie beim Essen ist Abwechslung gefragt. So finden Sie auf unserer reichhaltigen Speisekarte neben typischen Gerichten und Spezialitäten des Hauses auch wechselnde Tagesgerichte und saisonale Schmankerl. Wir folgen dabei dem Jahreslauf von Natur und Kultur und wählen hieraus das Beste für Sie aus.
Auf unserer gepflegten Getränkekarte finden Sie kalte und heiße Köstlichkeiten. Wir führen regionale wie internationale Marken.Für jeden Geschmack etwas, für den großen oder kleinen Durst.
Silvestermenü
Kohlrabirahmsuppe mit Croutons
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Feldsalat mit gebratenen
Gambas
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gebratenes Lachsfilet
an Kapernsauce mit Risotto
oder
Poulardenbrust an
Steinpilz-Tomatensauce
mit Herzoginkartoffeln
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Hirschrücken rosa gebraten an glasierten Kirschen und Wildjus
mit Selleriepürre und Schupfnudeln
oder
Kalbsrücken an Morchelrahmsauce mit
hausgemachten Spätzle
und Gemüseauszug
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Zweierlei Mousse
Zum Waldhorn
Bahnhofstr. 18
77866 Rheinau